Bienvenue chez nous!

Où vous trouverez de nombreuses informations sur la distillation ainsi qu’un large choix d’ alambics en tous genres et d´appareils pour distiller à la maison, pendant vos loisirs ou professionnellement.

Faites votre propre eau-de-vie avec des ingrédients naturels, découvrez les odeurs délicates des plantes, concoctez-vous des huiles essentielles, apprêtez des remèdes efficaces, … vous pouvez faire tout ça et beaucoup plus avec un alambic.

Que distiller?

Durant les mois de juin/juillet, le possesseur d´un alambic pourra d´ores et déjà le sortir de l´endroit où il était rangé et se préparer pour effectuer les premières distillations.
Les fruits rouges comme les groseilles, framboises, fraises, myrtilles, mûres, etc… sont déjà mûrs et les premiers abricots, melons, pêches, etc… ont déjà été recueillis.
De même, les champs regorgent encore d´herbes et de plantes comme l´immortelle, le millepertuis, la menthe, millefeuille, etc…. à cueillir pour élaborer vos huiles essentielles.
Nous vous recommandons donc de vous préparer, dès maintenant, pour effectuer la fermentation de vos fruits afin de pouvoir les distiller et obtenir ainsi l´eau-de-vie que vous souhaitez.
Jetez un petit coup d´œil à tous les accessoires, levures, agents de fermentation, etc.. qui peuvent vous être utiles au moment d´effectuer la fermentation de vos fruits.
Et si vous ne disposez pas encore d´un alambic, nous vous invitons à visiter notre boutique afin de choisir le modèle qui vous plaira le plus et vous conviendra le mieux.

Alambics Nouveau: Alquitara 5 L pour huiles essentielles Nouveau modèle, idéal pour la distillation des huiles essentielles. 199,00 EUR   Alambic classique 2 L avec réchaud Ensemble massif de distillation 2 litres, style "Alambic classique" 178,00 EUR   Alambic à colonne 10 L Notre alambic de classe royale avec chaudière de 10L. 399,00 EUR   Alambic arabe 25 litres Alambic en cuivre artisanal 25 litres avec chapiteau arabe 399,00 EUR   Alambic 30 / 35 L riveté Alambic riveté avec chaudière de 35 litres 444,00 EUR

& accessoires Levure rapide Alcotec 48h Levure rapide Alcotec pour 25 litres 3,49 EUR   Ampoule à décanter Duran 100 ml Instrument pour séparer les huiles essentielles de l´hydrolat. 49,00 EUR   Grand kit de fermentation Un kit très complet composé de tous les accessoires nécessaires pour fermenter vos fruits 78,00 EUR   Kit de mesure de taux d'alcool Tout ce qu'il faut pour mesurer correctement les teneurs en alcool. 39,00 EUR

La distillation à l'alambic

Le livre de la distillation traditionnelle

Cet ouvrage expose clairement et simplement les méthodes de confection d'eaux-de-vie fines, liqueurs, alcools neutres ou huiles essentielles à la portée de tous.
Le livre idéal pour tous les possesseurs d'un alambic – et ceux qui souhaitent le devenir.

152 pages
ISBN 9788493055806
Livraison gratuite de notre livre à tous les pays d'Europe!

Déménagement de nos bureaux

Nous aimerons informer tous les amis de nos alambics et de la distillation que les bureaux d’Unicobres ont été transférés à Allemagne. Depuis le 1 avril 2009, nos bureaux sont situés au centre de l'Allemagne, près de Fulda. Vous trouverez nos nouvelles coordonnées sous Crédits.

		Notre nouveau entrepôt au centre de l'Allemagne

Al-Ambik® - La marque de qualité des alambics

Nous vendons exclusivement des alambics de la marque de qualité Al-Ambik®. Chaque alambic est livré avec toutes les pièces originales. Nous joignons égalementi un petit guide complet d´utilisation en français incluant aussi des conseils d'entretien et de nettoyage ainsi qu´une introduction exhaustive sur l'art de la distillation.