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Génial ! Un alambic de haute qualité avec une colonne à remplir avec vos plantes pour la distillation à la vapeur. Cet alambic vous permet de distiller ce que bon vous semble, votre propre bonne petite goutte ou vos huiles essentielles. Vous pouvez utiliser cet alambic sans la colonne pour une simple distillation, ou avec la colonne pour la distillation à la vapeur ou le fractionnement. Il est fourni avec notre guide complet de 16 pages avec mode d’emploi et de nettoyage détaillé.
Exemples d’utilisation : Cognac / Brandy : distillez du vin et entreposez votre eau-de-vie dans une bouteille avec des copeaux de chêne limousin. Délicieux ! Calvados : distillez du cidre et entreposez votre eau-de-vie avec des copeaux de chêne de moyenne torréfaction. Whisky : distillez une bière et entreposez votre eau-de-vie quelques semaines avec des copeaux de bois à forte torréfaction. Presque aussi bon que celui d’Ecosse ! Vous pouvez aussi distiller des eaux-de-vie de votre propre moût de fruits ou de grains et bien plus encore ! Esprit : remplissez la colonne avec des épices, des herbes ou des fruits aromatiques et distillez un alcool neutre. Vous obtiendrez ainsi une eau-de-vie de votre choix très aromatique. Découvrez les possibilités sans fin de créations selon votre goût, avec du cumin, de l’anis (comme le Pastis), des baies de genièvre (gin), des framboises, de la menthe, etc… Hydrolats : remplissez la colonne avec des fleurs et des plantes et distillez ainsi des hydrolats aromatiques. Produisez ainsi votre propre eau de rose ou de lavande par exemple. Avec certaines plantes grasses vous obtiendrez même des huiles essentielles.
Découvrez les plaisirs de l’art de la distillation d’eau-de-vie avec un modèle de haute qualité à un prix économique.
Caractéristiques techniques : Alambic en cuivre composé du chaudron d’une pièce avec une capacité de 500ml, de la colonne, du chapiteau avec le col de cygne et du refroidisseur. Les poignées sur le chaudron sont en laiton. Dim. : largeur env. 22 cm, hauteur env. 28 cm, profondeur env. 10 cm
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Alambic 0,5 litres en cuivre massif
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