Alambic classique

Alambic en cuivre artisanal 5 litres, riveté avec joints biologiques

L’alambic se compose de trois parties, la chaudière d’une contenance d'env. 5 litres, le chapiteau relié au col de cygne et la cuve de refroidissement (réfrigérant) avec son serpentin intégré. La chaudière est rivetée selon la tradition et étanchée avec des matières naturelles. La connexion au réfrigérant est vissée.

Notre alambique classique est en cuivre martelé et d’un rivetage bien régulier, raison pour laquelle il s´agit d’un splendide objet de décoration à exposer dans un salon, dans une vitrine, dans un laboratoire, etc., tout en restant entièrement opérationnel.

Un alambic idéal pour le loisir et la maison, qui en raison de sa taille et de sa chaudière à fond plat peut être utilisé à tout moment pour distiller chez soi dans la cuisine. Il vous permet de concocter divers alcools, des huiles aromatiques et cosmétiques, voire de faire d’heureuses expériences en alchimie.

Il peut être envoyé par la poste sans problème, rapidement et à moindre frais !

Utilisation : Distillation du vin (en cognac), production de votre propre eau-de-vie à partir de moût, de bière, de grains, etc. Aussi approprié pour la distillation de démonstration ou distillation d'eau.

Accessoires recommandés :
- plaque-tampon à moût afin que le moût chauffé n’attache pas
- bain-marie pour distiller à feu doux
- alcoomètre - pour mesurer la teneur en alcool
- cylindre mesureur pour recevoir l'alcoomètre
- levure pour la fermentation

Charactéristiques techniques (Dimensions approx.)

Modèle	Image	Hauteur	Largeur	Profondeur	Volume chaudière	Poids cuivre	Charge
2 L		330 mm	430 mm	170 mm	2,55 litres	1,25 kg	1,8 kg
3 L		360 mm	440 mm	205 mm	3,5 litres	1,35 kg	1,9 kg
5 L		410 mm	460 mm	230 mm	6,5 litres	1.800 gr	2,5 kg
10 L		480 mm	550 mm	300 mm	10,7 litres	2,5 kg	3,6 kg
20 L		640 mm	620 mm	350 mm	20 litres	4,0 kg	6,4 kg
25 L		660 mm	700 mm	370 mm	24,5 litres	5,25 kg	8,1 kg
30/ 35 L		780 mm	880 mm	390 mm	34 litres	8,1 kg	9,5 kg
60 L		930 mm	960 mm	540 mm	64 litres	12,8 kg	22 kg

Les mesures et les poids indiqués sont des valeurs approximatifs et sans engagement.