Alambic 10 L à joint d'eau

Alambic de 10 litres, à joint hydraulique et entièrement équipé
Cet alambic est livré au complet avec une plaque-tampon à moût, une lentille de rectification et, au choix, d'un thermomètre. Bien entendu sans oublier la chaudière avec son système génial d’étanchéité par joint d’eau, le chapiteau adéquat, le col de cygne à visser ainsi qu’une cuve de refroidissement suffisamment volumineuse.

L’alambic a été entièrement repensé et comprend un chapiteau très bien façonné afin de permettre une meilleure circulation de la vapeur, une lentille de rectification améliorée avec serpentin intégré et un tube de sortie d’eau supplémentaire.
Il s’agit d’un appareillage simple et pratique, à visée professionnelle, destiné à ceux qui souhaitent simplement distiller et travailler sur différents niveaux de rectification et volumes d’alcool et qui privilégient la fonctionnalité.


Accessoires recommandés :
- plaque-tampon afin que le moût chauffé n’attache pas au fond
- alcoomètre qui sert à déterminer le taux d’alcool pendant la distillation
- levure pour la fermentation

		Système d’étanchéité par joint d’eau

Charactéristiques techniques (Dimensions approx.)

Modèle	Image	Hauteur	Largeur	Profondeur	Volume chaudière	Poids cuivre	Charge
10 L		77 cm	71 cm	34 cm	10 litres	7,550 kg	9,4 kg
20 L		76 cm	83 cm	39 cm	18 litres	8,650 kg	11,6 kg
30 L		93 cm	92 cm	43 cm	29,5 litres	11,750 kg	16,8 kg
50 L		110 cm	109 cm	54 cm	55 litres	26 kg	70 kg

Les mesures et les poids indiqués sont des valeurs approximatifs et sans engagement.