Alquitara en cuivre artisanal (150 litres) de la marque Al-Ambik® Si l’alquitara est très peu connue dans nos régions, elle n’en reste pas moins un appareil de distillation d’une déconcertante facilité. Le récipient réfrigérant repose directement sur le tube de sortie qui évacue le distillat sur le côté, de sorte que la vapeur se condense directement au contact du froid et s’égoutte dans un récipient de collecte. L’alambic est riveté selon la tradition et étanché avec des matières naturelles. Tous les éléments constituants sont empilés, si bien que cette forme prend très peu de place. Eu égard à sa taille, cette superbe pièce ne peut plus être expédiée par la poste et doit vous être envoyée sur une europalette.
Accessoires recommandés : - plaque-tampon afin que le moût chauffé n’attache pas au fond - alcoomètre pour déterminer le taux d’alcool pendant la distillation - thermomètre - pour installer soi-même - brûleur à gaz pour la chauffe
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