Nos barriques sont fabriquées en chêne blanc américain, ce dernier étant considéré comme le meilleur des bois pour le stockage des vins de haute qualité. Pour le cerclage, des anneaux métalliques sont placés tout autour de la barrique permettant le maintient des lattes jointives et garantissant ainsi son étanchéité.
Des informations générales sur la distillation
