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Acide citrique 10 g
Pour l´acidification des macérâts et des moûts. Certains fruits (par exemple les cerises sucrées, prunes jaunes, pommes golden delicious, poires Williams-Christ, figues) possèdent par nature très peu d´acide ; dans ce cas il suffit d´ajouter l´acide citrique pour une meilleure fermentation.

Pour 1 kg ou 1 litre de fruits : ajouter environ 3 grammes d´acide citrique.



 

1,29 EUR

Code produit: A-0418  

3 pièce 1,25 EUR
10 pièce 1,09 EUR

19% T.V.A. comprise frais de port en sus

Disponible de suite  
 
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Acide lactique / Acide tannique

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