Levure rapide Prestige Turbo Pure 48h

Pour 25l de moût de sucre. Fermentation très pure jusqu´à un volume d’alcool de 14% en l’espace de 12 à 48 heures. En cinq jours, ce volume atteint même les 18%.

La nouvelle génération de levures rapides avec une fermentation très pure.

Si vous souhaitez rapidement avoir un produit fortement alcoolisé et neutre en goût, cette levure satisfera parfaitement votre attente. Il suffit de la verser dans 25 litres d’eau sucrée ou de jus, et de laisser reposer le tout à une température entre 20° et 32°. C’est tout…

Bien sûr vous pouvez aussi fermenter avec cette levure de manière traditionnelle. Surtout dans le sud ou en été ces levures permettent toujours une bonne fermentation- même à de tès hautes températures.

Compléments idéux pour une levure rapide : nos arômes.
Fermentez de l´eau sucrée et distillez ce mélange. Rapidement vous obtiendrez de l´eau de vie neutre en goût qui, grâce à nos arômes , se transformera rapidement en votre boisson préférée.